全てのお客様に満足を与えることはむずかしい。
　女将にはいろいろな仕事があると実感。歴史を感じた。（つるや体験者）

　開会式でおもてなしの心を知ったが、満足におもてなしができなかった。
　（長谷川体験者）

　ご挨拶の際、久しぶりにドキドキ緊張した。周りの人への気配りをこれから生かしたい。
　（芦原国際ホテル美松体験者）

　芦原が大好きになった。心の勉強をさせて頂き、元気を頂いた。
　（さつき荘辻ヶ花体験者）

　芦原温泉を知ることができた。女将さん、閉会式用にお金の貯まりそうな黄色い
スーツ貸してくださってありがとう。（米和体験者）

　最初のうちは固まってしまった。話を伺って勉強になった。
　自分の仕事（お料理屋）に生かしたい。（白和荘体験者）

　女将は雲の上の人というイメージがあった。少しでも女性として近づきたい。
　（べにや体験者）

　館内を案内していただいた。女将に女性としての美しさを感じた。（開花亭体験者）

　春の女将体験の記事を見て楽しみに待っていた。
　お帰りの際お客様から声をかけられうれしかった。（仁泉体験者）

　体験に対して抵抗があったが終わって本当に良かった。頭が真っ白になることが
あったが気配り、心配り、笑顔が大事だと思った。（みゆき体験者）

　お客様を迎えるということは、心を前に出すことだと感じた。お客様の気持ちに答え
ようとする姿勢に感動した。（あわらグランドホテル体験者）

　女将とは心の充実感が内面から現れるものだと思った。
　女将と若女将の仲が良く羨ましかった。（はいや松風園体験者）

　女将の仕事の楽しさ、おもしろさを知った。（みのや泰平閣体験者）

　家でおちょきん（福井の方言：正座）や三つ指のおじぎの練習をしてきた。
　宴会場では女将は常に飲み物や話題にアンテナを張っていた。
　（花の宿福寿体験者）

　気配り、目配り「どこに目がついてるの？」という感じがした。
　うちの女将はお客様と話すときは色っぽかった。
　従業員や私と話すときとは話し方が違っていた？（清風荘体験者）

　ファンデーション片手に宴会場まわり！すごい！（まつや千千体験者）

　おもてなしを受ける立場からする立場へ。
　お見送りの時、お客様の笑顔を見て芦原温泉にお嫁に来たくなった。　
　誰か貰ってください！
　そしてうちの女将が一番きれいでした！（グランディア芳泉体験者）