花野米レディースとの交流会（第６回）　　Ｈ１６．２．２３

前回の交流会から１年以上が経過してしまい、なかなかご招待できず心苦しかったのですが、 　　２月２３日（月）第６回の交流会を開催する事ができました。 　　　花野米レディース１３名、若草会８名が参加し、楽しい時間を過ごすことができました。 　　　１１時にまつや千千に集合、お茶室にてまず一服。 　　　宗真、宗清の茶名を拝受している花の宿福寿、白和荘若女将がおもてなしさせていただきました。
立春を過ぎ、日に日に暖か くなってきたので、「雛祭り」 「春」をテーマに設えてみま した。 　お茶碗も「つくし」「すみれ」 「野の花」「雛」などを使わせて 頂きました。 　（裏千家教授　宮腰先生 　　　　　　　　　　　　　所有）		菓子 芦原　なんばや製
		水指　つづみ 　棗　　手鞠 　茶碗　銘　春の野 　茶杓　銘　語らい　 　この茶杓の銘こそ 今日のテーマといえ ます。
		薄茶は 　　森半　越の白 　花野米の方から、 「おいしい〜」の声が。 　皆さんで頂くので なおさらなのかも。
外はとても風の強い寒い 日でしたが、お茶室の中は 春真っ盛りでした。 　（利休忌前ですが・・・）		立雛と蛤の香合を 　飾り置きしました。
その後、２階の会場に席を移し懇談、食事となりました。 　　話の内容は多岐にわたり、旅館業と農業という異業種の交流の中で良いヒントがないかと話は尽きません。

食後に花野米レディー ス谷川会長お手製の ケーキを頂きました。 　餅粉で試作したらしい のですが、しっとりモチ モチ！ 　長谷川さんの農園 の無添加ブルーベリー ジャムをつけて頂きま した。 　ぜひぜひ旅館にご宿泊 のお客様にお勧めしたく なりました。