２００２年７月３日（火） ２００２年７月３日（火）
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また楽しいお誘いがありました。 |
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| 最初に谷川さんの畑に連れて行ってもらい、 いろいろなハーブの名前を教えていただきまし た。 料理に使われているのは見たことがあるので すが、実際畑にある姿とはなかなか一致しませ ん。 |
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バケツを頂いて「これもどうぞ。 いいよ。」等と言われ、たちまち バケツは一杯になってしまいま した。 |
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実は私たち畑に行くなんて考えもせず、お恥ずか しい話が全員サンダル履き！ 端正に耕してある畑に見事にヒールがのめり込み、 泥まみれになってしまいました。 様々な種類のハーブを教えていただきながら、長靴 せめてズックを履いてくるべきだったと悔やみました。 |
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| 左の写真は、開花亭の若女将が２年生になるお子さんにと大切に持って帰られた アゲハチョウのの幼虫。（パセリがおいしそうです。） |
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谷川さんのアトリエに案内して いただき、まずは腹ごしらえ。 やはり今回も、花野米レディース の皆さんが持ち寄った食べ物でテ ーブルが一杯になってしまいました。 （牛乳、スイカ、メロン、越のルビー、 パン、漬け物、トウモロコシ等） この瞬間はいつも「生産者の方って いいなぁ」と思ってしまうのは私だけ？ |
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アトリエの天井です。物置を改造して造った自分の お城だそう。 風通しがいいせいか、ドライフラワーたちの花の色 が見事！まるで生花のようでした。 右はご指導いただいた谷川さん。 まずは乾燥させたレモングラスで土台作りから。 |
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土台作りに挑戦中の若女将 たちです。 縄をよる要領らしいのですが、 難しい！ でもみゆきの女将は上手でした。 （手元に感心！） |
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完成品を片手に記念撮影です。 アップにしないところがミソですねぇ〜 遠慮していたのは最初のうちだけでした。 材料を探す目も真剣で、話すことも忘れて黙々と作って いました。（作業中の写真がないのはそのせい。） 不思議とそれぞれの個性がでてます。 本当に楽しい時間でした。ありがとうございました。 また交流したいですね。 |
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